专栏名称:她在新西兰
作者: 晓童
简介: 晓童,食品营养硕士,私人营养健康管理师。原500强技术人员,2014年移居新西兰的双胞胎妈妈。分享全面、实用、有温度的健康知识&育儿点滴。分享新西兰华人女性的独特视角&生活。运营新西兰原创营养公众号“她在新西兰” 专注营养、运动、事业、亲子。最大的心愿:与身边的女性朋友,一起稳坐又美又能干、不怂不焦虑的家庭健康领袖。

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发布时间:2019-05-01 09:31:00
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NZ Organic week 4月29号至5月5号 新西兰有机周:本地最大的有机食物节日。

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这个“盛大”的节日里,农民、牧民,零售商,餐馆Cafe,学校社区都参与其中,作为新西兰本地最推崇有机食品的公众号(哈哈请允许我给自己带个高帽子),必须配合。

有机零食眼花缭乱层次不齐 那些值得买也很费心思,这期为大家精选10款有机零食,买齐就可以神龙召唤过节了!

 

新西兰有机周 NZ Organic Week

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总是有小撮人群支持有机食品,环境美丽的NZ更是。

咱这群人主要支持如图的4个方面:

减缓全球变暖

动物保护福利

食品安全可追溯性

生物多样化

从个人健康角度来讲,有机产品有更少的农药和兽药残留风险,完全避免转基因和激素。同样的食用量,含有更高浓度的抗氧化剂(特别是多酚类)和微量元素。

我推崇的原因也不外乎如此。

这次着重推10种有机零食。

每日三餐不免少些什么。零食选对,也是对自己健康的照料。

细节体现生活态度。

看看你都吃过哪些,还想吃哪些?

 

10款必备有机零食

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1、ROAR 

Organic Sour Cherries 有机酸樱桃干

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有机酸樱桃,用在焙烤里有惊喜。

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sour cherries brownie

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sour cherries & chocolate chips cookie

身边买水果干的人基本分为3个段位:

大众水果派:和国内零食类似,比如,芒果干、杏干、葡萄干...属于老派经典类。

小清新水果派:蓝莓干、树莓干、蔓越莓干...属于新印象派。

小众水果派:黑加仑果干、酸樱桃干。普通超市开架货里很难买到的品种。

使用也基本分三大类:

直接吃

混合吃:酸奶,smoothie...

焙烤

总之,这一款配合焙烤或者放进布丁和酸奶里很搭

 

2、Ceres Organics 

Organics Brown Rice Bites 有机糙米脆饼

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口感香脆 还有粗粮 完美百搭

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这款饼干适合的场合简直不要太多。

多做几款spread(牛油果,cream cheese,榛子酱...)加上几杯有机茶/黑咖啡,就可以hold住整场organic下午茶。

瘦身清体的人士,也完全负担。

孩子的lunchbox放几片,picnic出游,都值得备上几盒。

 

3、nibblish

Organic Banana nibblish有机香蕉片

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这么用心的零食 带出去也美

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就是有机香蕉温和焙烤之后的香脆,不加任何糖或添加剂。

遇到不爱吃香蕉的孩子,这个或许对症。

最重要的一点是不经过sulphites(亚硫酸盐)处理。sulphites主要用于食品的护色、保鲜,是一种合法的防腐剂,广泛适用于很多果干类的加工。属于一种过敏原。

如果你是eat clean的爱好者,肯定不愿意看到这个词。这一款也许得你心。

 

4、Hello Raw

Activated Almonds Hello Raw 经过激活处理的杏仁

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激活不激活  每天吃都好

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Activated nuts 是近两年来的一个新概念。

所谓‘activate’,是将讲过泡在水中24小时后低温烘烤干燥。

有人支持说Activated nuts比普通的坚果好,因为更有利于营养成分的吸收(浸泡会去掉/降解一些阻碍营养吸收的成分),但并没有特别的数据支持。

我主要看上还是organic~一起来尝尝ta的美好。

 

5、i am vital

Organic Popcorn i am vital 有机爆米花

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最放心的玉米 是有机玉米

有机玉米给我们避开最大的一个坑:肯定没有GMO。

市面上太多的玉米制品,很可能有GMO的玉米。

另外这一款味道清淡,成分简单,不添加不必要的东西。其实玉米好,爆得到位,就已经很香了!

放在孩子lunchbox里,也可以放心上班了。

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调皮的吃法,也可以有~

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6、Little Bird

Organic Flax and Almond Crackers Little Bird 有机亚麻籽杏仁饼干

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健康、饱腹、好吃

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看到成分,就可以放心地吃了。

Golden Flax Seeds*(64%), Activated Almonds*(32%), Thyme*, Nutritional Yeast, Sea Salt*.

组织一场姐妹们的健康上午茶,如图就妥了 (脑补画面)。

姐妹们在一起吃,就是要变更美更健康。欣赏并成就彼此的美,才是女人长寿的秘密~

那些卡路里爆表的零食,还是留着和孩子一起放纵吧...毕竟孩子们还不在乎美...

 

7、PANA CHOCOLATE

EIGHT PANA CHOCOLATE 80%黑巧

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Raw. Dark. Organic 全面满足挑剔的你

PANA的巧克力饱含情怀。

除了坚持raw & organic,每一块上的小印记都充满爱意。吃得时候不舍得。

这一款80%可可脂含量的巧克力,你永远不会担心发胖。你一口气吃下一整块我服你。

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配合黑咖啡 下午提神利器

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配合bread,cream cheese和水果

 

8、Ceres Organics

Organic Seaweed Ceres Organics 有机海苔

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最喜欢ta的2g装,塞口袋里完全看不出,带给孩子也不怕一次吃太多。

给足你的想象力空间:有机寿司,有机沙拉...都不能少了ta。

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就饭

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入菜

 

9、ORGARAN

Quinoa crispbread ORGARAN 藜麦脆面包

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谷物吃最多 有机最值得

受够了三明治和toast?试试crispbread吧。

哈哈也许差别不大,但咱是有机的呀。

保持健康体重必备的杂粮饼干,另外还有buckwheat,chia其它款可以选。

有机周嘛,健康到底。

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掰碎拌沙拉

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任性抹黄油

 

10、WHY NUTS

Organic macadamias WHY NUTS 有机夏威夷果

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有机的精心 都在果子里

我吃过最香甜的夏威夷果!淡淡奶油香味和微甜的口感直击我心,吃完竟然有一种吃过冰淇淋的满足感!

如果你怕油腻,可以选择dry & roasted那款。

谁说有机没有p用,就是白花钱?

全都尝得到,只等你来懂。

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华丽一把 Rosemary & Seasalt macadamias

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甜点最萌装饰

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(文中图片均来源网络)

 

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