专栏名称:我的新西兰
作者: 托尼
简介: 公号《我的新西兰》,这个我,其实可以代表每一个在新西兰的华人,并不仅仅是我自己。因为对人文故事一直以来的热爱,在这个人生阶段,我的小理想是做一个海外华人人文故事的公号,突出真实,即便因此而不完美。感谢第一年(2017年)就有100多位作者通过这个公号和读者分享了自己的感受,期待有更多的人参与进来,一起记录生活。

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发布时间:2020-03-25 14:01:44
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3月24日,我已经3天没有出门,3周没有外出工作了。

总理昨天才宣布3级疫情警报,明天午夜才实施4级疫情警报,并没有人要我不要出门。这只是我自己心里太过担心。这种担心其实也转化为了行动,两周前就开始储备应急的食物。

我遇到的第一个开始储备食物的人不是华人,而是几周前给女儿教过钢琴的苏格兰老人John。认识他快十年了,他几乎每个周末都会抽空过来看看我们家的孩子。那次他刚从苏格兰回来不久,谈到正在发生的疫情,他连连摇头。谈话中他提到Chinese virus,我只是轻声更正了一下Corona Virus,认识这么多年我知道他没有恶意,自己不必要玻璃心。最后他说了一句,我得开始储备点东西了。

接待完最后一批华人游客后,我还短暂开了一周优步。2月底开始,我就不再开车了,因为我感觉新西兰的疫情迟早会来到。这里虽然是个偏远的海岛国家,但她和全世界的经贸往来,人员往来不少啊。每年140万澳洲人,40万中国人,30多万美国人等等,你能想象这是一个高度国际化的国家。

奥克兰机场作为新西兰最大的国际机场,这里是接触入境人员的最大隐患。那个时候还没有确诊案例,很多华人都担心新西兰第一例是华人,进而会受到种族歧视的冲击。我也有这样的担心,虽然新西兰比起美澳来说,种族歧视要少得多。

所以我专心在家开始整理1-2月的文字素材。

我才开始认真的考虑囤点东西是2月28日,那天新西兰出现第一例确诊,来自伊朗。第一例的确证,不少华人心里其实不是沉重,而是轻松了点。毕竟该来的总会来,但来的不是中国人。后来一例接一例,到一天13例,到今天一天40例,绝大多数都是输入型。

毕竟家里有老有小7口人,这个是一份责任。所以我认真想,如果情况恶化需要储备,我需要囤点东西吗?

换句话说,新西兰会出现食物短缺吗?

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图片来源网络,版权归原作者所有
 

新西兰也会缺食物吗?    

我一直以为新西兰这个国家是不需要担心食物的。和广西省一样的陆地面积;渤海,东海,黄海,南海加起来还大的海洋经济专属区,丰富的海产品供应全球;3000万存栏的羊;全球第一大的奶粉出口企业恒天然的故乡;北岛肥沃的火山灰堆积平原加上温暖湿润的气候,全年均匀丰沛的降水,我觉得新西兰永远不会缺食物。

但是,如果遇到极端情况,会不会有不同呢?如果因为疫情封城了,或航空停航物流短缺呢?长期来看这里应该不缺,但短期的冲击还是可能会的。而且毕竟有些东西是新西兰不产的,典型的如大米。新西兰气候不够热,不产水稻,基本都是澳大利亚,泰国和美国米。洋人可以天天吃面包,我这个南方中国人可受不了。还得换换口味,要买点面条备着。

另外入秋了,随着天气变冷,蔬菜水果也有不少是进口的北半球产品。如果到时候物流受影响,或其他国家也因为疫情影响了生产运输,这些似乎也都有可能会出现短缺的可能。再说了,即便不短缺,物价也可能会上升,需要付出额外的成本。还有一点就是,疫情期间如果需要居家隔离,那就尽量要减少出去的交叉感染风险了,所以储备多一点也就减少了出门的机会。

何况家里还有小孩,需要有备无患,都是长身体的时候,营养要跟上,奶制品,水果都得跟上才行。如果真一个月不出门,可不能让孩子们饿着。我觉得我也应该储备3-4周的应急食物了。

所以,我的结论是:从长的区间来看,新西兰是不会出现食物短缺的,几乎所有自然资源的人均拥有量都排世界前列,但短期(3-4周)的混乱期可能会出现部分商品的短缺,适当储备是可以的,太多就没有必要了。

那天是3月4日,周三,新西兰出现第二例确诊,来自意大利。

 

我需要囤啥食物?  

我先列了一个清单,哪些是生活必须的食物。

大米,面条是不用说,那肯定要买两大袋了。按我们家人口,一般一个月得买两次,这次一次买齐就好了。还得给孩子们换换口味,所以耐放的意大利通心粉也得买一些。面包不好保存就算了。

日常生活的肉类,肯定是需要的。我家有个冰柜,用来冻钓来的鱼和存放鱼饵之类。我想了,去买一些冻猪肉,牛肉,羊肉,另外猪排,羊排,牛腩之类孩子们爱吃的,也得买一点备着。华人超市能买的密封装的豆腐,豆干之类也要各备几袋,孩子们爱吃。

另外新鲜牛奶到时候不知道会不会运送有困难?那买几包成人奶粉吧,需要的时候可以她们喝了长身体,用不着那就今后做冰淇凌吃。老大爱喝豆浆,所以也买了几瓶软包装的豆浆。水果不能放太久,也得买点罐头食品,确保每天有两罐水果,每个孩子至少能吃到3-4片吧。品种得丰富一些,换着吃,芒果,梨,桃,苹果,菠萝每种都拿几罐。

另外做饭要用的油,盐,糖,酱油,醋也要备够一个月的用量。

基本上我每次出去买菜就顺便买一些回来,这些东西大部分我都买到了。到了3月14日那天,新增确诊0例,已经连续6天没有新增病例。但我感觉这就像大爆发前夜的寂静一样。

华人朋友圈有不少在传,说新西兰政府刻意在隐瞒疫情。对这点,我是不信的。这个小国别的优点没有,行政的透明度还是相当高的,要不也不会被联合国连续7年评为最廉洁的政府。他们可能数据会忙中出错,但刻意隐瞒疫情的事情,我是不信的。

 

囤货的日子    

3月15日,新增2例,总理宣布了“史上最严”的旅行禁令。

我觉得采购的事情不能再拖了。那之后的一周我用了2次,我基本补齐了这上面列出来的东西。甚至还去华人超市买了几包榨菜和冰冻潮州牛肉丸,鱼丸,藕片之类平时爱吃的东西。正好家里这些也都快吃完了,相当于提前2周把平时要购物的事也干了。

家里车库角落的工具架我清理出来两层,把这些东西按照类别都摆上去,感觉就像超市货架一角。我清点了一下,觉得差不多了,心里踏实下来。

3月16日,新增确诊 0例

3月17日,新增确诊 3例

3月18日,新增确诊 8例

有一天,老二若水发现了这个小秘密,晚饭后和弟弟说:“爸爸买了好多水果罐头,有我们爱吃的芒果!”。说这话的时候她偷看着我,我知道她其实想试探我会不会给她们吃。我把孩子们叫到一起,告诉她们这些食物是家里的“储备”,不能偷吃。

老大说是不是要为Virus(病毒)做准备?孩子的成长是迅速的,特别是老大,已经10岁了。我总当她还是个孩子,但感觉一夜之前她都已经什么都知道了。我笑着说,是的,如果有Virus,大家需要留在家里,这些食物就很重要了。她接着问,爸爸,那我们这些够吗?

我想了想说,应该够了。

那天是3月18日,周三,那天下午新增8例。

 

补货   

我想了想,可能我囤的那点确实不够孩子们吃1个月。主要缺口是蔬菜和肉类。所以早上送完孩子去学校,我马上开车去了一下Wairau park的超市。停车场停了一大半,但还有不少位置。我先去买米的地方看了一下,货架堆得满满的,过道都摆了一些。看来商户是希望告诉大家别抢购,货多着呢。不过秩序倒还井然,大家也都很镇定。

我拿了两瓶鲜牛奶,一大瓶新鲜果汁,还有一些新鲜蔬菜,洋葱土豆各一袋,我还特易拿了两大块姜。路过前几天买罐装水果的地方,我想起女儿的话,又拿多了几罐三个孩子都爱吃的芒果罐头。这时我意外发现旁边还有罐装牛肉,这个是我上次没有留意的。我选了两个品种各4罐,我拿的时候旁边有一位洋人在等着。

等我把八个散装的牛肉罐头放进推车让开时,他俯身直接拿了两整箱的罐装牛肉放到推车上就走了。看着我身后朝着同一方向推车过来人群,我下意思的也俯身拿了一整箱放到自己的推车上,像做贼一样头也不回往尽头推去。在冰冻食品区,我拿了6袋冰冻的蔬菜,这已经是平时购买量的3倍了,毕竟我们平时吃新鲜蔬菜为主。

往出口走的时候看着周围每个人推车上堆着的卷纸,我也条件反射一样拿了一包。这一放,果然推车就满了,卷纸的心理满足作用果然还是最好的,除了便宜,占地方多,还有一个好处是轻,比较好拿。

回到家把东西都码上货架,心里觉得又好笑又安心。其实在新西兰我们每周大概采购2-3次,一般周末那一次会买的比较多,慢慢一推车把一周的主要物品都买齐;另外1-2次主要是补一下面包,鲜奶,水果和肉类等。这次采购的罐装食品和冰冻食品,平时其实我们很少购买。

晚上三个孩子竟然自己又去看存货了。

睡觉前和大女儿聊了会天。

她问我,我们买的够了吗?

我这次看着她说,够了。

这天是3月20日,周五,那天下午新增11例。

 

锁国倒计时     

3月21日,周六,当日新增确诊14例。

首次出现疑似社区传染案例。

总理阿顿宣布新西兰进入二级。

报纸和朋友圈说超市开始抢购了。

我看着那个人流,不打算外出采购了。

3月22日,周日,当日新增确诊14例。

我和老婆商量后打算第二天给孩子们都请假,她们都在一个小学,所以如果发生交叉感染,我们家的机率会高三倍。

报纸和朋友圈说超市继续抢购。

我也不打算再出门了。

3月23日,周一,当日新增确诊36例。

两个大的都为不能上学难过,刚上小学的小朋友蛮开心。

总理阿顿发表紧急讲话,新西兰全境警报升为3级,25日午夜后自动升级为最高级4级,四级在新西兰的公共防疫体系代表:疫情可能已经失控,除外出购物等必须的生活服务,全体国民其他时间需要呆在家里。看到朋友圈都说超市抢购一空,有一位她跑遍北部奥克兰才找到一家小超市最后一块生姜。我不禁想起了我一周前顺手拿的那两大块姜,那时还有一大筐啊。

人太多,我没有再外出了。

3月24日,周二,新增确诊40例。

今天我还是没有出门买东西了。

我问了一下COUNTDOWN工作的老姐,她说其实今天来买东西的人已经不多了。

白天我带着孩子开多了几块地种蔬菜。

晚餐后带着孩子去海边走了走,海滩边还是和往常一样只有很少的人。

但路过时大家自觉的保持着5米以上的距离。 

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