专栏名称:霏霏营养幼儿教育
作者: Jennifer霏姐
简介: 大家好,我叫Jennifer。我曾就职西餐厨师,因为自身健康原因,才意识到营养及健康对身体的重要,从此自学营养知识, 现从事幼儿教育工作。 愿通过我对西餐,营养,幼儿教育的专业知识,帮助您及家人了解营养在饮食中的重要性,自己在家也会做出营养均衡的美食,同时给孩子一个健康的身体和美好的未来! 愿我们每个人都热爱生活,并享受生活!

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发布时间:2018-08-07 16:51:38
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孩子成绩一直是父母最关心,最关注的事情,我们费尽心思给孩子安排各种各样的补课,为了让孩子有更好的成绩。殊不知,国内外都有数据证明,吃早餐对学生学习的积极影响更大,远远超出了学生在学习方式,学习动力,自信心,家中教育水平和家庭收入等方面的优势。

一 吃早餐对孩子学习有巨大影响

数据1:

哈佛医学院的迈克尔.墨菲,通过研究表明: 那些吃早餐的孩子比那些没有养成习惯吃早餐的孩子,学习成绩高出40%。

数据2:

格格里.W.飞利浦对美国德克萨斯省的布林学院的1259位学生进行了长达11年的研究,目的为了研究早餐影响学生的生物考试成绩。

图一,对吃早餐与不吃早餐的学生成绩对比图(按照百分比分析)

在美国,成绩A代表≧90%,B代表≧80%,C代表≧70%,D代表≧60%,E代表≦60%。

结论得出: 取得C以上成绩吃早餐的学生占72.7%,而不吃早餐获得C以上成绩的学生占50.8%。

数据3:

浙江省教育质量监测对学生吃早餐的情况进行了调查,在浙江省每天吃早餐的四年级学生占87%,八年级学生为67%。

数据表明,每周吃早餐次数越多的学生,学业成绩越高,其中吃早餐7天的学生,比吃早餐在3天以下的学生平均成绩高出50-70分,相当于多接受1-1.5年左右的教育。

二 早餐对亲自关系也有影响

学生每天吃早餐的比例每提高10%,四年级与八年级学生亲子关系指数分别改善6.16%与5.98%。

三 不吃早餐容易导致营养不均衡

很多人觉得我们身体在睡眠时,我们好像处于休息状态,什么事情都并没有做。事实并非如此,我们身体的每一个细胞都在进行重建与修复的工作,而工作的原料就是蛋白质。 所以在一整晚修补工作后,我们为身体补充高蛋白的早餐是最完美的时刻。 

身体自身为了保持正常运转,不吃早餐的情况下,细胞需要从肌肉和其他组织抢夺营养素,长此以往,导致营养不平衡,进而身体免疫力低下。并且,长期不吃早饭也容易导致胆囊中的胆汁无法排出,导致胆汁中的胆固醇大量沉积,形成胆结石。并且晚间分泌的胃酸也会损伤胃黏膜。

早餐必须吃,而且一定要保证摄入足够的蛋白质!

一份营养高蛋白早餐,不仅仅对孩子身心,成绩,亲子关系有益处,对我们自己本身也是有好处。

优质的早餐帮助我们成人保持状态良好,注意力集中,智力,身体状态,心里和社会表现,提升免疫功能。

父母的角色在孩子的成长中,起着重要的作用,父母不仅仅需要在经济上保证孩子的生活质量,更需要用心关爱孩子。 没有人生来就会做一位好父母,我们可以花些时间,去多多了解学习,相信每一位父母,都会成为好父母,孩子也会拥有一个美好的前程跟未来!

图片与信息来源于网络。

Kia ora,你好,我是Jennifer

新西兰西餐大厨,

幼儿营养与教育达人,

营养知识教育工作者,

愿通过我的专业知识帮助您及家人

拥有健康身体的同时并热爱生活,享受生活!

快来吧, 开启我们崭新的健康♥生活!

责编:Yujie Hu

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